みなさん、こんばんは。モリビルです。
ビール、飲んでますか? まめに更新します、なんて言って、またさぼってました。 懲りもせず、またまとめて更新。先週分から。 週末恒例の広島焼きのお供はこちら。 [ビール名] Prodigal Sun IPA [原産地]アメリカ合衆国 オレゴン州フッドリバー [ブリューワリー] Full Sail Brewing Company [アルコール度数] 6.2% [量] 22oz (650ml) [スタイル] American IPA 夏のIPAって感じですね。 爽やか、ホッピー、重すぎない。 フルセイルのあるオレゴン州フッドリバーというところは、川沿いの小さな町で、見晴らしもいいし、ブリューワリーは3軒もあるし、素敵なところなんです。 また、気候のいいときに遊びに行ってみたいなー。 つづいて、こちら。 [ビール名] IPA [原産地]アメリカ合衆国 オレゴン州Enterprise [ブリューワリー] Terminal Gravity Brewing Company [アルコール度数] 6.7% [量] 12oz (355ml) [スタイル] American IPA これまで何度も紹介していますが、オレゴン州の東の端っこあたりで作られているこのビール。 ターミナルグラビティという名前もかっこいいですが、その味も名前負けしないくらいおいしいです。 ホップがガツーンと来て、アルコールやボディとのバランスがいいんです、これが。 スーパーマーケットなどでも売られているので、見つけたら、お試しあれ。 [ビール名] 20th Anniversary Wit [原産地]アメリカ合衆国 オレゴン州Bend [ブリューワリー] Deschutes Brewery, Inc. [アルコール度数] 5.5% [量] 22oz (650ml) [スタイル] Witbier 最近アニバーサリーの多いデシューツから、また違った種類のアニバーサリーです。 (20周年Black Butteの記事はこちら) まず注いでびっくり、色薄っ。 そうかー、ベルジアンウィートだもんな。 このビールを飲んでいるところの写真を妻ちゃんにとってもらって、ピックアップブロガーの紹介写真として使わせてもらいました。 しかし、普段飲んでいるビールの色と全然違うんだもん、この色じゃ、「おお、やっぱりアメリカビールはバドワイザーだね☆」なんて、印象を与えちゃったのではないかとちょっと心配。 しかし、ビールは色だけで判断することなかれ。 飲むと、コリアンダーの種のスパイシーな香りが漂います。 個性的な香りですが、飲み口はすっきり。これも夏におすすめ。 ベルギービールの、ヒューガルデンホワイトが代表的ですね。 おしいしよ、ありがとう、デシューツさん。 そして、次はこちら。 [ビール名] Island Red [原産地]アメリカ合衆国 オレゴン州ポートランド [ブリューワリー] Roots Organic Brewery [アルコール度数] 5.6% [量] 22oz (650ml) [スタイル] American Amber / Red Ale オーガニックビールばかりを作っているRoots。 ブリューワリーに一度だけ足を運んだことがありますが、サーフィンボードなどが飾られた、ハワイアンな雰囲気でした。 小さいけど、地元の人に愛されている、そんな感じ。 このビールはポートランドに行ったときの自分用お土産。 色は濃いアンバー。濾過されていないイーストが見えます。濁ってます。いいねー、こういうの。 注ぎ方が悪かったのか、オーバーカーボネーションだったのか、すごいもこもこの泡になってしまいました。 味は、酸味が強め。レッドってそんなもんだよね。ボディはしっかりめです。 そして、やっと今晩飲んだビールにたどりついた。 [ビール名] Coffee Porter [原産地]United Kingdomイングランド ロンドン [ブリューワリー] Meantime Brewing Company Limited [アルコール度数] 6.0% [量] 11.2oz (330ml) [スタイル] English Porter ちょっと変わった形の瓶に入ったイギリス産のビール。 コーヒーポーター、コーヒー豆が使われており、この一本でコーヒー一杯分と同じだそうです。 早速匂いを嗅いでみると、おお、たしかにコーヒーの香りが。 飲んでみてもやっぱりコーヒーの香りが、結構ぷんぷんとする。 ビールというより、コーヒーリキュールのカクテルを飲んでいる錯覚さえ。 でも、香ばしくておいしいなー、と思いました。 駆け足で、紹介してみました。 長くてすみません。 次からは溜めずに、こまめに更新を心がけたいです(ほんとかよ)。 みなさんのクリック応援のおかげで、人気ランキング、23位ですー! 更新の励みになってます。ほんとです。なので、今日もひとつポチッといっといてやってください。 それではみなさんよいを。
by moribeer
| 2008-07-24 13:05
| アメリカ産
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