みなさん、こんばんは。モリビルです。
ビール、飲んでますか? やった。金曜日。 今週は雨が多かった。今日もしとしとと。 数日前にモリビール7を2本ずつ会社の同僚にあげました。(3人だけね) そして今日、ビールをかつて作っていた上司に「今までで一番おいしかった。」と褒められ、うれしかったです。 本当はレシピ通りに発酵が進まず、インペリアルスタウトにしてはアルコール度数が足りなかったのですが、彼曰くこれくらいの方が飲みやすい、とか。 もうすぐモリビール8の瓶詰め。今度はチョコレートスタウトです。楽しみ。 さて、今日のビールはこちら。 [ビール名] Sierra Nevada Pale Ale [原産地]アメリカ合衆国 カリフォルニア州Chico [ブリューワリー] Sierra Nevada Brewing Co. [アルコール度数] 5.6% [量] 24oz (710ml) [スタイル] American Pale Ale (APA) アメリカのマイクロブリューワリーの先駆け、シエラネヴァダの看板ビール。 西海岸を中心に広く流通しています。 それだけに、ついつい「いつでも飲めるから今日はやめとこう」となりがち。 そんな僕の気持ちを察してか、これは妻ちゃんが買って来てくれたもの。 恒例の週末の広島焼きに合わせて。 カッパー色。 飲んでみました。おお、ホッピー。 広島焼きによく合う。 ダブルIPAとかインペリアルピルスナーなど、ホップが強いのに慣れてしまったのか、このビール、記憶にあった程にはホップのインパクトがない気がする。 でも広島焼きにはよく合う。(しつこい) みなさんのクリック応援のおかげで、人気ランキング、6位ですー! 更新の励みになってます。ほんとです。なので、今日もひとつポチッといっといてやってください。 それではみなさんよいを。 10
by moribeer
| 2007-10-20 13:56
| アメリカ産
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