みなさん、こんばんは。モリビルです。
ビール、飲んでますか? 上司のいない1週間が終わり、月曜日には安心の二人体制に。 午前中にそそくさと1週間の引き継ぎを済ませて、あとは半休を取り、帰宅。 なぜなら、その日は妻ちゃんの誕生日だったのです。 本当は一日休みを取りたかったのですが、引き継ぎは大事なので。 イタリアンの昼食、精進料理の夕食、と、本来ゆっくりしてもらうべき妻ちゃんに料理をしてもらい(ごめんね)、ゆっくりとした食事を楽しみました。 夕食には酒好きJちゃんも招いて。 飲んだビールはこんなの。 ビール名:Copper Hook 原産地:アメリカ合衆国ワシントン州Woodinville ブリューワリー:Redhook Brewing アルコール度数 5.7% 量 : 12oz (355ml) スタイル : アメリカンペールエール 妻ちゃんお気に入りのペールエール。爽やかで、乾いた喉においしい一杯。 ビール名:MacTarnahan's Blackwatch Porter 原産地:アメリカ合衆国カリフォルニア州Walnut Creek ブリューワリー: Walnut Creek Alehouse (Pyramid Breweries) アルコール度数 % 量 : 12oz (355ml) スタイル : アメリカンポーター 突然、普段あまり言葉を交わさない同僚に勧められたこのポーター(笑) うまいから、試してみてくれ、と。 ポーターにしては甘みが少なく、酸味、ロースト香ばかり。ちょっと物足りなかった。 ビール名:Coopers Best Extra Stout 原産地:オーストラリア Leabrook ブリューワリー: Coopers Brewer アルコール度数 6.3% 量 : 12.7oz スタイル : フォーリン スタウト ↑のポーターで不完全燃焼だったので、リベンジにスタウト。 COOPERSというオーストラリアのブリューワリーです。モリビール2、4のIPAの原料はここのブリューワリーが出しているモルトエキストラクトを使っています。 グラスに注ぐと、イーストがたくさんでてきました。 コクがあって美味しかったです。 アイスクリームを浮かべようかと一瞬思いましたが、やめました。 半日、ゆっくりと台所で料理を手伝ったり、買い出しにいったり、お茶を飲みにいったり。 それほど特別なことはしなかったけど、彼女の好きなことをゆったりとしたペースで(本人は忙しそうだったけど)丁寧にすることができた、誕生日であったように見えました。 お誕生日、おめでとう。
by moribeer
| 2007-04-18 13:30
| アメリカ産
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