みなさん、こんばんは。モリビルです。
ビール、飲んでますか? 久しぶりにまじめにビール記事を書きます。 今日は地ビール共同購入サイト、ビアフェスタさん の月例トラックバックイベントテーマで、「冬のビール」というお題です。 冬のビールと言えば、アメリカのマイクロブリューワリーでは、アルコール度数高めのシーズナルエールがたくさん発売されます。 この冬、個人的に思い出深かったのは、年末にやったサミュエルアダムス飲み尽くし一人忘年会なのですが、今日はそれではなく、僕の好きなスタイルの「バーレーワイン」についてです。 みなさんは「バーレーワイン」というスタイルのビールを飲んだことがありますか? 麦のワインと呼ばれるほど芳香でどっしりとした高アルコール度数のビールです。 12月から2月くらいにかけて、アメリカのマイクロブリューワリーがこのスタイルのビールを発売します。 これを冷蔵庫から出して一時間くらいぬるくしたところで、口の広いグラスに入れて飲むのが、お気に入りの飲み方です。 アルコールも高めですが、それにあわせてホップも強めなので、飲んでいると匂いとアルコールでなんとも夢気分になれます。 日本の地ビールで美味しいバーレーワインは、博石館の「スーパービンテージ」というものらしいです。(kanappy推薦)。 いつか飲んでみたいな。 味ももちろん美味しいのですが、バーレーワイン、見た目もルビー色というか綺麗な赤銅色で、見ているだけでも幸せになります。嘘です。飲まなきゃ幸せになりません。 それでは、僕がこれまで飲んだバーレーワインの紹介をします。 ビール名:Old Guardian 2007 原産地:アメリカ合衆国 カリフォルニア州Escondido ブリューワリー:Stone Brewing 量 : 22oz (650ml) アルコール度数:11.26% スタイル:バーレーワイン Bigfoot 原産地 アメリカ カリフォルニア州チコ ブリューワリー Sierra Nevada brewery アルコール度数 9.6% 量 12 oz (355ml) スタイル バーレーワイン 2月あたりから出回ります。 ビール初心者の頃はキンキンに冷して、なんだか甘くて飲みにくいビールだと文句を言っていました。 Hog Heaven 原産地 アメリカ コロラド州ボールダー ブリューワリー Avery brewing アルコール度数 9.2% 量 22 oz (650ml) スタイル バーレーワイン 豚が飛ぶ天国のような気分。 なんとなくわかるような。 ]ビール名:Dick's barley wine ale 原産地:アメリカ合衆国 ワシントン州セントラリア ブリューワリー:Dick's brewing アルコール度数 10.0% 量 : 12oz (355ml) スタイル : バーレーワイン 結構マイナーですが、好きです。Dick's。 バラエティーパック12本の中の1本がこれ。 お得です。 ビール名:Rogue XS Old Crustacean Barleywine 原産地:アメリカ合衆国 オレゴン州 ニューポート ブリューワリー:Rogue Beer アルコール度数 11.5% 量 : 12oz (355ml) スタイル : バーレーワイン ボトリング: 2004年 ローグのバーレーワインはこの小さいやつと、他にはでかい黒い陶器の瓶に入ったのがあります。おっきい方、飲んでみたいな。 ビール名:Dick's barley wine ale 原産地:アメリカ合衆国 ワシントン州セントラリア ブリューワリー:Dick's brewing アルコール度数 10.0% 量 : 12oz (355ml) スタイル : バーレーワイン さっきのDick'sとはラベルが違いますね。 バーレーワインはシーズナルものなので、たいてい製造年が書いてあります。 Rudyard's Rare 原産地 アメリカ ワシントン州 シアトル ブリューワリー Hale's Ale brewing アルコール度数 9.2% 量 12 oz スタイル バーレーワイン 2005年12月発売 気難しそうなおじさんの横顔。 だいたい"OLD"なんとかってネーミングとか、おじさんの絵とか、そんなのが多いです。バーレーワイン。 Doggie Claws 原産地 アメリカ オレゴン州 ポートランド ブリューワリー Hair of the Dog アルコール度数 10.5% 量 12 oz スタイル バーレーワイン 2005年 アランさんのビール。 実はマグナムサイズでも購入してあります。 現在寝かせているところ。 Old Godfather 原産地 アメリカ カリフォルニア州 サンフランシスコ ブリューワリー Speakeasy brewing アルコール度数 10.2% 量 12 oz スタイル バーレーワイン サンフランシスコのブリューワリー。 あまり見かけませんね。 バーレーワイン以外のビールもたいてい高アルコールだったような気がします。 ビール名:Old Boardhead Barleywine Ale 原産地:オレゴン州フッドリバー ブリューワリー:Full Sail brewing アルコール度数 9.0% 量 : 22oz (650ml) スタイル : バーレーワイン お気に入りバーレーワインの一つ。フルセイル。 今年の写真がなぜか見つからなかったので、去年のから。 今年は6本ほど買い置きして、倉庫で寝かせてあります。 もうちょっと欲しい気もする。 ビール名:12th Anniversary Barleywine 原産地:ユタ州 ソルトレイクシティー ブリューワリー:Uinta Brewing アルコール度数 10.4% 量 : 12oz (355ml) スタイル : バーレーワイン ボトリング: 2005年 このバーレーワインは季節限定ではなく、通年で販売されているみたいです。 Jちゃんに勧めたら気に入ってくれました。 Old Foghorn 原産地 アメリカ カリフォルニア州 サンフランシスコ ブリューワリー Anchor brewing アルコール度数 8-10% 量 12 oz スタイル バーレーワイン 日本でもおなじみのアンカーのバーレーワイン。 おいしいですよね、これも。 今年はアイダホには入ってきませんでした(涙)。 オレゴンに遊びにいくときに買わなきゃ。 以上、バーレーワイン達でした。 モリビール3も一応バーレーワインだったんですけど、並べるのはおこがましく自主規制してみました。 それではみなさん、よいビールを。
by moribeer
| 2007-03-19 12:58
| アメリカ産
|
リンク
以前の記事
カテゴリ
タグ
IPA/ペールエール(177)
シュタウト/ポーター(120) ピルスナー/ラガー(76) ベルジアン(74) モリビール(61) シーズナルエール(52) バーレーワイン(46) アンバー/レッド(40) その他エール(32) ヘフェヴァイツェン(27) ボック(24) スペシャル(11) ビール料理(8) ブラウンエール(7) ESB(7) スコッチスタイル(6) アメリカンエール(5) アルト/ケルシュ(5) イングリッシュエール(5) ビアフェスティバル(2) 検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||