みなさん、こんばんは。モリビルです。
ビール、飲んでますか? 今日は、Yっち、Jちゃん夫妻がアメリカ赴任を終えて、町を離れる最後の日。 このところ都合が合わずあまり飲んだりしていなかったのですが、かつてはビール作りを手伝ってもらったり、一緒にビールを飲んだり、夜まで語ったりした、大人になってからできた数少ない友人です。 そんな彼らから、僕の誕生日に一緒に飲もうと思って買ってあった、といっていただいたビールを今日は開けました。 本当は別れを惜しみながらグラスを傾けたかったのですが、帰国直前はなにかとばたばたして時間が取れないようで。 [原産地]カナダ ケベック州 Chambly [ブリューワリー] Unibroue (Trader Joe's Brewing Company) [アルコール度数] 9.0% [量] 750ml [スタイル] Dubbel 王冠ではなく、コルクで栓がしてありました。 そんなところから、すでにスペシャルな雰囲気。 ラベルにベルジアンドュベルスタイルだと記してあったので、ゴブレットグラスに入れて。 綺麗な赤色。 鼻を近づけるとイーストとアルコールの組合わさった、いかにもベルギーな匂いがします。 飲んでみます。 おー、なんてリッチな飲み口でしょう。 舌に、喉にベルベットのようにまとわりつきます。 ちょっと甘めです。 そして、やっぱりイーストの香りが強い。 ゆっくり飲んでいると、温度がぬるくなってきて、香り、甘みがより強く感じられるようになりました。 デザートビールな感じですね。 これは上等な一本でした。 Yっち、Jちゃん、ありがとう。 君たちの日本での幸運、成功を祈っています。 いつか、どこかで、またね。 みなさんのクリック応援のおかげで、人気ランキング、43位ですー! 更新の励みになってます。ほんとです。なので、今日もひとつポチッといっといてやってください。 それではみなさんよいを。 コメントのお返事、遅くなっています。ごめんなさい。 ちょっとお待ちください。
by moribeer
| 2008-04-27 12:21
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