みなさん、こんばんは。モリビルです。
土曜日の晩のビール。 Snoqualmie BrewingのWildcat IPA 原産地 アメリカ アルコール度数 6.6% 量 1pt 6oz IBUs 75 スタイル IPA これまた、シアトル土産のビールです。 白くきめ細かい泡。たくさんたちました。 アンバー〜ゴールデンな色。 呑んでみます。 なんじゃー、こりゃー。苦ー! 期待通り、ノースウエストのカスケードホップの柑橘系のホップの味がプンプンなのですが、これはずば抜けて苦い。 ウェブサイトで調べると、IBUsが75! 50台のはお目にかかった事がありますが、60台、70台なんてものは、珍しいです。 苦いビール好きの妻ちゃんには、とてもお気に入りだったようです。 ワシントン州、あなどれないな。 ちなみに、シメは温麺(にゅうめん)で。 朝晩は少し涼しくなってきた。
by moribeer
| 2006-08-29 15:30
| アメリカ産
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