みなさん、こんばんは。モリビルです。
ビール、飲んでますか?僕は毎日呑んでいます。 土曜日、昼ビール2本目。 YPAC STIPRUSのZAIBO 原産地 リトアニア アルコール度数 9.0% 量 500ml スタイル エクストラスタウトビアー これは、珍しい。リトアニアのビールです。 シアトルのマニアックなビール専門店、"BOTTLEWORKS"で、購入。 今、ちょっとググってみたら、ZAIBOというビールで日本語のページはヒットゼロ。 なにげなく買ったビールだったけど、貴重な体験したのかな?なんて思ったり。 店で、まず縦書きのアルファベットのラベルに惹かれて、つい購入。 スタウトと書いてあったのに、グラスに注ぐと、色はゴールデン。 アルコール度数9%なので、「強い」という意味でのスタウトなのだろうか?と想像。 呑んでみます。 ん?ホップの苦みが舌にきます。 そして、この後味はなんだ??甘いが、モルトの甘みじゃない。 妻ちゃんにも飲んでもらって、あーだこーだ言ったあと、結論として出たのは、「ハチミツ」だろう、ということ。 絶対体験した事のある味だという確信があったので、わかったときには爽快。 ハチミツのせいか、高アルコール度数を感じさせないすっきりとした飲み口です。 好きだなー。今度いつお目にかかるかわからないけれど、また呑んでみたい。 月見わかめうどんで体があたたまったあとは、自家製燻製でちみちみと。 今週末、また何かつくろう。
by moribeer
| 2006-08-29 15:20
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